Tél : 04.71.20.70.77

Visite guidée tous les jours en Juillet/Août, et sur rendez-vous hors saison

Le Moulin à eau de la Gazelle a été restauré tel qu'il était en 1910 avec des pièces d'origine (les meules notamment) et remis en état de marche à des fins pédagogiques.

Son originalité est sa roue à aube horizontale, équipée d'une bluterie qui permettait, fait assez rare, l'affinage de la farine sur place. Vous pourrez ainsi, après cette visite, repartir avec un peu de la farine de la Gazelle.

A voir à proximité du moulin le site de la Chapelle de Valentine, véritable citadelle au panorama incomparable sur la vallée de la Santoire et le plateau du Limon.